STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK 

Studené předkrmy

100g Jemná játrová paštika 68,-
rozpečená bagetka  
100g Sýrová rolka s olivou 79,-
opékaný toast 

Polévka
Polévka dle denní nabídky 42,- 

Teplé předkrmy
100g Gratinovaný zelený chřest s holandskou omáčkou 116,-
100g Grilovaný hermelín s brusinkovým dipem 118,-
100g Drůbeží játra na víně s mandlemi 75,- 

Hlavní jídla
250g Pstruh pečený na roštu 182,-
s bylinkovým máslem a pečeným citronem
10g Doplatek pstruha 6,-
150g Kuřecí rolka plněná špenátem 136,-
sýrová omáčka
200g Kuřecí medajlonky tří vůní 140,-
oregano, bazalka, provensálské koření
200g Krůtí kapsa 146,-
plněná hermelínem, anglickou slaninou a žampiony
200g Filírovaná vepřová panenka 199,-
smetanová omáčka z pravých hřibů
200g Medajlonky z vepřové panenky 170,-
zapečené nivou, hermelínem, eidamem
200g Kapsa pražského uzenáře 155,-
vepřová kýta, klobása, šunka, anglická slanina
300g Vepřová krkovička Trautenberg 199,-
anglická slanina, sázené vejce, vídeňská cibulka
200g Rumpsteak z květové špičky 320,-
na barevném pepři 

Těstoviny / rizota
350g Gnocchi s hříbkovou omáčkou a kuřecím masem 148,-
350g Gnocchi se špenátem a sýrovou omáčkou 130,-
350g Zeleninové rizoto se sýrem 119,- 

Smažená jídla
150g Smažený eidam 125,-
100g Smažený hermelín 118,-
200g Smažený kuřecí řízek 140,-
200g Smažený vepřový řízek z kýty 140,-
200g Smažený vepřový řízek z krkovice 140,- 

K pivu a vínu
150g Tatarský biftek z falešné svíčkové 168,-
česnek, topinky 3 ks
100g Škvarková pomazánka 86,-
okurka, chléb
850g Marinovaná vepřová žebra sk 295,-
křen, hořčice, feferonka, sterilovaná okurka, chléb
1200g Pečené vepřové koleno sk na černém pivu 345,-
křen, hořčice, beraní rohy, chléb
100g Nakládané sýry v bylinkách 97,-
eidam, niva, hermelín, fereronka, cibule, olej
100g Topinka s pikantní směsí 96,-
kuřecí prsa, vepřová kýta, zelenina, zapečená sýrem 

Obědový salát
300g Salát DAP 99,-
listový salát, rajčata, okurky, paprika, jogurtovo-bylinkový dresink

K salátu DAP si můžete přiobjednat:
1.     80g grilované kousky vepřové panenky, krutony, parmazán 70,-
2.    80g grilované kuřecí prsíčko, krutony, parmazán 60,-
3.    80g smažené kuřecí kousky v kukuřičných lupíncích 60,-
4.    1ks sázené vejce, 50g opečená anglická slanina, parmazán 55,-
5.    1ks bylinková bageta 20,- 

Malé saláty
250g Řecký salát 78,-
rajčata, okurka, paprika, balkánský sýr, černé olivy, vejce
200g Šopský salát 59,-
rajčata, okurka, paprika, balkánský sýr
200g Míchaný salát 56,-
rajčata, okurka, paprika
200g Rajčatový salát 54,-
200g Okurkový salát 54,- 

Moučníky
1ks Krém karamel 68,-
3ks Lívance zámecké s lesní směsí a zmrzlinou 99,-
1ks Jablkový závin se šlehačkou 45,-
1ks Zmrzlina dle denní nabídky 29,- 

Zákusky dle denní nabídky 

Přílohy
200g Vařené brambory 40,-
200g Šťouchané brambory 40,-
200g Opečené brambory 40,-
200g Restované brambory na rozmarýnu s olivami 48,-
200g Americké brambory 45,-
200g Bramborové hranolky 45,-
200g Bramborové krokety 45,-
200g Rýže dušená 40,-
200g Grilovaná zelenina 69,-
200g Fazolové lusky se slaninou 59,-
1ks Bylinková bageta 20,-
1ks Topinka 10,-
1ks Pečivo (chléb) 6,- 

Studené omáčky a přísady
80g Tatarská omáčka 30,-
80g Česneková majonéza 35,-
80g Kečup 30,-
50g Hořčice 30,-  
30g Křen sterilovaný 30,-


Jídelní lístek je platný od 7. 3. 2022. Smluvní ceny s DPH.
Poloviční porce pokrmů, vaříme pouze našim dětským zákazníkům.
Cena za poloviční porci je 75% z ceny pokrmu.